TOP 9 diete efficaci per il colesterolo alto nel sangue

La dieta terapeutica per il colesterolo alto nel sangue è l'anello principale nel trattamento di questa malattia. Considera come evitare il grasso e il colesterolo in eccesso nella tua dieta. Scopriremo come scegliere il cibo sano giusto per te per ogni giorno e un menu approssimativo per una settimana se sei di fronte all'iperlipidemia.

20 regole di base dell'alimentazione per il colesterolo alto

Il colesterolo elevato può essere la causa di malattie coronariche, trombosi delle vene degli arti inferiori, ictus, infarto del miocardio. Puoi prevenire le gravi conseguenze dell'iperlipidemia cronica seguendo le semplici regole elencate di seguito.

1. La nutrizione per l'ipercolesterolemia dovrebbe essere frazionata. Cerca di mangiare 5-6 piccoli pasti al giorno. Pertanto, non c'è aumento dell'appetito e il rischio di mangiare troppo dopo un lungo digiuno.
2. Mangia frutta e verdura in qualsiasi momento e in grandi quantità. La fibra alimentare accelera l'escrezione del colesterolo in eccesso dal corpo.
3. Con il colesterolo cattivo, la dieta dovrebbe contenere principalmente cibi con grassi vegetali. Cerca di usare l'olio d'oliva al posto del burro durante la cottura.
4. Cerca di mangiare carni magre non più di un paio di volte a settimana. Con il colesterolo alto, le ricette e i menu a base di pollame, vitello, coniglio e agnello sono i più adatti.
5. Una corretta alimentazione con colesterolo alto è supportata dallo sport. Per le persone con livelli elevati di lipoproteine a bassa densità sono consigliate passeggiate di almeno tre chilometri al giorno.
6. La dieta per l'ipercolesterolemia dovrebbe consistere principalmente in cibi al vapore, al forno e bolliti. La frittura dovrebbe essere evitata del tutto.
7. Se hai il colesterolo alto, evita i cibi ricchi di grassi animali. Non c'è bisogno di mangiare lardo, maiale, pancetta, carni affumicate. Sostituisci questi prodotti con pollame bollito, pesce, frutti di mare.
8. Un aumento del livello di sale negli alimenti è controindicato nell'ipertensione e nella malattia aterosclerotica. Cerca di mangiare non più di 5 grammi di sale al giorno. È meglio abbandonare completamente questo prodotto.
9. È necessario bere almeno due litri di acqua al giorno, soprattutto con sangue denso e aumento della bilirubina. Un livello elevato di questi indicatori di solito indica una violazione della funzione del fegato e della cistifellea, che porta all'iperlipidemia. L'aumento della viscosità del sangue provoca la fissazione di coaguli di sangue sui depositi lipidici nei vasi. È necessario mangiare bacche acide che possono fluidificare il sangue, come ciliegie e uva spina.
10. Dolci e colesterolo alto sono una pessima combinazione. Da evitare anche il cioccolato al latte. Come dessert alternativo, sono adatti biscotti di farina d'avena senza zucchero, frutta secca, noci e miele. A volte puoi concederti le delizie turche orientali.
11. Il fabbisogno calorico giornaliero per donne e uomini varia: rispettivamente una media di 2200 kcal e 2600 kcal. Un maggiore apporto calorico è necessario anche per le persone impegnate in lavori fisici pesanti. Questi fattori sono importanti quando si formula una dieta.
12. Assicurati di astenerti dall'abuso di alcol. È consentito il vino rosso, ma non più di due bicchieri a settimana.
13. Il caffè è un alleato controverso nella lotta al colesterolo alto. Contiene cafestol, che aumenta la produzione di colesterolo endogeno da parte del fegato. Ma alcuni esperti, al contrario, consigliano di bere 1-2 tazzine di caffè al giorno, poiché questo aiuta a rafforzare il sistema cardiovascolare. Quindi puoi bere il caffè, ma non abusarne. Un'alternativa è una bevanda alla cicoria o tè verde.
14. Cuocere il porridge ogni giorno. Cerca di non far bollire i cereali, lasciandoli friabili. Non condire il piatto finito con molto burro se hai il colesterolo alto. Per la farina d'avena, ad esempio, il miele e la frutta secca sono adatti come aromatizzanti.
15. L'iperlipidemia esclude l'uso di latticini grassi. Sostituiscili con yogurt senza grassi e kefir. In alternativa, usa yogurt magro e kefir.
16. I prodotti contenenti grassi trans nocivi, come i fast food, sono rigorosamente controindicati. Evita patatine e altri snack.
17. Quando si cuoce il pollame, togliere la pelle dalla superficie. Dal momento che rende il piatto più grasso e contiene componenti nocivi.
18. I semilavorati e l'ipercolesterolemia sono concetti che si escludono a vicenda. In tali prodotti non ci sono vitamine e minerali utili. Tale cibo non apporta abbastanza energia, ma ostruisce solo il corpo con calorie e grassi di zavorra.
19. Cerca di non mangiare troppo di notte. Mangia la cena entro e non oltre due ore prima di andare a letto. Per sopprimere l'appetito prima di andare a letto, è meglio bere un bicchiere di kefir o mangiare un paio di datteri, una manciata di mandorle.
20. Il tuo medico ti dirà come mangiare nel modo migliore. Dopo aver valutato tutti i rischi e le comorbidità, uno specialista esperto aiuterà a sviluppare il piano nutrizionale più efficace. L'autotrattamento del colesterolo alto non è raccomandato.

Il colesterolo elevato è un processo reversibile se si seguono le raccomandazioni di cui sopra e ci si sottopone regolarmente a una visita medica.

Diete popolari per abbassare il colesterolo nelle donne e negli uomini

Una dieta ipocolesterolemizzante può essere basata su una combinazione di cibi diversi. Per ridurre significativamente il livello di colesterolo nel sangue, è importante osservare a lungo la dieta raccomandata, almeno sei mesi.

Per comprendere i diversi tipi di diete che regolano il colesterolo alto, sarà utile una descrizione comparativa delle più popolari.

dieta mediterranea

La dieta mediterranea, che abbassa i livelli di colesterolo, è consigliata a persone con malattie aterosclerotiche, ipertensione e sovrappeso. La base di tale nutrizione è l'abbondanza di formaggi, carne, pesce e spezie. Tuttavia, questi prodotti sono perfettamente combinati e hanno un effetto positivo sul colesterolo alto. Elenco degli alimenti nella dieta:

• Spezie ed erbe aromatiche.
• Formaggi a pasta molle come la feta.
• Olio d'oliva.
• Pesce, cozze, gamberetti.
• Uccello, agnello.
• Vino rosso con moderazione.
• Focaccia non lievitata a base di farina di frumento (pitas).
• Frutta e verdura.
• Yogurt greco.
• Cereali.

Carni grasse, lardo, salsicce, bibite dolci con gas sono categoricamente escluse dalla dieta. Poiché questi prodotti possono causare colesterolo alto nel sangue. A titolo di esempio, viene presentato il seguente menu per il colesterolo alto, calcolato per una settimana:

Giorno 1

• A colazione: tre pezzi di frittelle di lenticchie aromatizzate allo yogurt.
• A pranzo rinfrescatevi con la cremosa zuppa di cavolini di Bruxelles con gamberi; piatto di frutta e macedonia con olive e tofu.
• Si può avere la pita per cena, farcita con cubetti di feta e insalata (pomodorini, cetrioli, un paio di olive).

Giorno 2

• Un buon inizio di giornata è la cagliata di grano saraceno zrazy.
• Spuntino pranzo - zuppa leggera con lenticchie, risotto alle verdure.
• Il buon umore la sera sarà fornito dal salmone al forno, aromatizzato con olio d'oliva, alle erbe di Provenza.

Giorno 3

• Pasto mattutino - grano saraceno cotto in brodo vegetale.
• A pranzo, il tonno al forno con le verdure riacquisterà forza; zuppa di passata di pomodoro.
• Per cena: insalata con petto di pollo e avocado, aromatizzata con olio d'oliva, pita.

Giorno 4

• Colazione: yogurt con granella di nocciole e mandorle, potete aggiungere un po' di miele.
• Pranzo leggero: zuppa con polpette di pesce, patate al forno con pomodori.
• Cena: insalata di verdure con un uovo, succo di limone e olio d'oliva.

Giorno 5

• Colazione: farina d'avena sull'acqua, con l'aggiunta di miele e uvetta.
• Dà energia a pranzo - zuppa-purea di foglie di spinaci e asparagi con panna liquida; salmone leggermente bollito con riso selvatico.
• Cena: infornare una torta con pomodorini e feta, su una crosta integrale, eventualmente sbriciolare i cubetti di tofu.

Giorno 6

• Colazione: soufflé di frutta secca, tè verde.
• A pranzo - zuppa di cavoli, stufato di pollo con verdure, una pita.
• Per cena - zucchine con feta al forno, pita con avocado e olio d'oliva.

Giorno 7

• A colazione: versare la zucca al forno con yogurt e miele.
• Pranzo: zuppa di funghi prataioli e finferli; pollo, grattugiato con aglio, con peperoni al forno.
• Cena: spezzatino di riso selvatico con cozze e gamberi.

Per gli spuntini fuori pasto si possono utilizzare datteri, prugne, uvetta, mandorle. Una tale dieta non solo aiuterà a mettere in ordine il colesterolo alto, ma ridurrà anche il peso corporeo.

Tabella dietetica numero 10

Il metodo di cottura è principalmente la bollitura e la cottura al forno. Poiché il colesterolo alto esclude l'uso di cibi fritti. Si consiglia di consumare almeno cinque pasti al giorno in piccole porzioni. Spuntino serale entro e non oltre due ore prima di andare a letto. Prodotti che possono essere consumati:

• Succhi di verdure appena spremuti, gelatina.
• Pane di farina integrale.
• Insalate di verdure fresche.
• Uova senza tuorlo.
• Pesce: tonno, salmone, carpa.
• Ricotta senza grassi, kefir e yogurt.
• Kashi.

È necessario rifiutare i seguenti prodotti: burro, carne grassa e soprattutto prelibatezze di pesce rosso, salato e affumicato, formaggi grassi, verdure in salamoia, senape. Un menu di esempio per una settimana se hai il colesterolo alto potrebbe assomigliare a questo:

• Colazione anticipata: grano saraceno cotto nell'1% di latte, uovo alla coque, tè verde debole con latte.
• Spuntino pre-cena: un pezzo di carne di pollo bollita o una mela fresca.
• Pranzo: brodo vegetale con semole d'orzo, funghi e zucchine tritate finemente, salmone al forno o carpa con verdure stufate (ad esempio peperoni, cipolle, zucchine), 1 bicchiere di succo di mela fresco.
• Spuntino: tè alla rosa canina, noci e frutta secca (ad esempio prugne e mandorle).
• Cena: ricotta a basso contenuto di grassi, barbabietole grattugiate bollite con una mela, 1 bicchiere di latte magro.
• Di notte: 1 bicchiere di kefir senza grassi.

Durante la settimana è possibile abbinare diverse varianti di piatti a base di verdure, carni bianche di pollame e pesce. Per gli spuntini, usa noci, frutta, come una banana o una mela. La tabella dietetica n. 10 è raccomandata non solo per la prevenzione dell'insorgenza di aterosclerosi dei vasi, ma anche per l'ipotiroidismo. Con una dieta regolare per almeno quattro mesi, il colesterolo alto può essere notevolmente ridotto.

Tabella dietetica numero 10A

Questa dieta ha una serie di restrizioni:

• Pane - massimo 145 g al giorno.
• Brodi vegetali - fino a 180 ml.
• È escluso l'uso di formaggi, orzo perlato e miglio.
• Non mangiare cibi estremamente caldi o freddi.

La tabella dietetica numero 10, che ha un effetto positivo sul colesterolo alto, si presenta così per tutti i giorni:

• Colazione: farina d'avena tritata con 1% di latte, tè verde, una piccola mela.
• Spuntino: mele al forno con ricotta.
• Pranzo: cotolette di pollo al vapore, purè di patate senza olio, mezzo bicchiere di succo di mela fresco.
• Spuntino pomeridiano: prugne o datteri.
• Cena: cotolette di carote e mele cotte al forno, mezzo bicchiere di kefir senza grassi.
• Prima di andare a letto: mezzo bicchiere di tintura di rosa canina o bevanda di cicoria.

Dopo i 50 anni, oltre il 35% delle persone ha il colesterolo alto. Di conseguenza, aumenta il rischio di progressione della malattia aterosclerotica e il verificarsi di infarto del miocardio, l'ictus. Pertanto, a questa età è particolarmente importante aderire a una corretta alimentazione in combinazione con un'attività fisica leggera.

Tabella dietetica №10C

La tabella n. 10C è una dieta terapeutica per abbassare il colesterolo. Questo modo di mangiare è raccomandato per le persone con malattia coronarica diagnosticata e ipertensione, provocata dall'aterosclerosi. Questo menu è dominato da grassi vegetali, fibre alimentari, alimenti con un alto contenuto di vitamine B, PP, C. Il contenuto calorico giornaliero del menu è di circa 2570 kcal. È necessario mangiare porzioni frazionate in sei dosi al giorno.

Gli alimenti consigliati che hanno un effetto benefico sul colesterolo alto includono:

• Crusca.
• Cavolo di mare.
• Frutta e verdura possono essere consumate in grandi porzioni.
• Cuocere o far bollire un po' le uova, un massimo di tre pezzi a settimana.
• Grano saraceno, farina d'avena, porridge d'orzo.
• Tesoro, un paio di cucchiai al giorno.
• Spaghetti duri, cercate di non scuocerli.

I cibi proibiti includono il menu 10 simile a quello degli alimenti. La dieta giornaliera approssimativa è la seguente:

• Colazione: grano saraceno bollito senza olio, pasta leggera di cagliata con frutta di stagione, tè.
• Spuntino: mele al forno o albicocche secche.
• Pranzo: carote stufate, cotolette di barbabietola al vapore, zuppa di riso con verdure leggermente fritte in olio d'oliva, composta di frutta di stagione.
• Spuntino pomeridiano: frullato di frutti di bosco non zuccherato o miele con una manciata di nocciole.
• Cena: Insalata di verdure di stagione con olio d'oliva e alghe, salmone (altro pesce azzurro) al forno con fetta di limone e timo, patate lesse, tè verde debole.
• Prima di andare a letto: un bicchiere di kefir all'1%.

Uno stile di vita sano non si limita alla sola dieta. Poiché i livelli di colesterolo alto richiedono un trattamento complesso. Non dimenticare gli esercizi fisici e le lunghe passeggiate all'aria aperta.

dieta a basso contenuto di carboidrati

Gli alimenti esclusi dal menu a basso contenuto di carboidrati includono:

• Dolci, pane bianco.
• Zucchero e fruttosio, miele.
• Bevande alcoliche e zuccherate con gas.
• Maccheroni e patate.
• Latte al cioccolato.
• Frutti dolci come l'uva.

In grandi quantità, le proteine animali dovrebbero essere presenti nella dieta quotidiana, ad esempio pesce, latticini, carni magre. Ecco come potrebbe essere un menu a basso contenuto di carboidrati per una settimana:

lunedì

• Frittata di albumi con champignon tritati e pomodoro;
• Zuppa cremosa di pollo e cavolini di Bruxelles. Due pani integrali;
• Pera;
• Stufato di vitello al peperone.

martedì

• Frittelle sottili su kefir con ricotta, uvetta.
• Spiga di salmone. Due fette di pane ai cereali.
• Mela verde.
• Filetto di pollo brasato con spinaci.

Mercoledì

• Cheesecake con panna acida a basso contenuto di grassi.
• Grano saraceno in acqua e cotoletta di pollo al forno.
• Arancia.
• Pollo freddo.

giovedi

• Cagliata montata.
• Zuppa di formaggio con petto di pollo. Due toast integrali.
• Mezzo pompelmo.
• Riso non lucidato. Cotolette di zucchine e carote al vapore, cetriolo fresco.

venerdì

• Un uovo alla coque cosparso di formaggio grattugiato.
• Pesce stufato in una leggera salsa cremosa.
• Kiwi o un'arancia.
• Fagioli bolliti, purè. Involtini di pollo. Un pomodoro.
• Prima di andare a letto - un bicchiere di kefir.

il sabato

• Ricotta e yogurt naturale.
• Polpette di agnello al vapore e un cetriolo.
• Mandarino o mela.
• Frutti di mare. Insalata di rucola con olio d'oliva.

Domenica

• Frittata al vapore con petto di pollo.
• Filetto di tacchino al forno con broccoli.
• Un bicchiere di kefir all'1%.
• Coniglio in umido con verdure (cipolle, zucchine, peperoni).

Seguendo questa dieta, si consiglia di assumere fino a due litri di liquidi al giorno. Nelle donne, una controindicazione a una dieta a basso contenuto di carboidrati può essere il periodo dell'allattamento al seno e della gravidanza. Il colesterolo elevato con rilevamento tempestivo può essere trattato con successo con la correzione nutrizionale. Che tipo di dieta devi seguire, solo il medico curante può finalmente decidere dopo un'analisi dettagliata della tua storia.

dieta paleo

La dieta Paleo comprende cibi che i nostri antenati dell'età della pietra mangiavano prima dello sviluppo dell'agricoltura. Una grande quantità di proteine animali è alla base della nutrizione preistorica. Allo stesso tempo, i carboidrati e i grassi vengono utilizzati nella dieta molto meno. Il prodotto principale è la carne, che contiene proteine animali. È lui che accelera i processi metabolici e aiuta a prevenire l'accumulo di grasso in eccesso.

La dieta paleo è adatta per abbassare il colesterolo nel sangue, poiché il consumo di grasso animale è ridotto. Si consiglia di mangiare ogni cinque ore, circa tre pasti al giorno. I principali prodotti ammessi sono:

• Carne e pollame senza grasso.
• Frutti di mare, pesce.
• Oli: oliva, semi di lino, sesamo.
• Funghi, noci e semi senza trattamento termico.
• Bacche fresche, verdura e frutta.

Zucchero e sale, legumi e cereali, latticini, verdure con amido (patate, patate dolci) sono esclusi dalla dieta con tale dieta. Si consiglia di consumare cibi prevalentemente crudi o dopo un trattamento termico minimo. Questo tipo di alimentazione aiuterà a proteggere i vasi sanguigni dal colesterolo e dalla formazione di placca. Livelli elevati di lipoproteine a bassa densità possono essere riportati alla normalità se si osservano i principi della dieta paleo.

Dieta chetogenica

La dieta cheto si basa sul consumo minimo di carboidrati. A questo proposito, il corpo si allena per produrre più energia da grassi e proteine. Questa dieta ricca di colesterolo aiuta a ridurre le lipoproteine a bassa densità. Allo stesso tempo, c'è un aumento del livello di colesterolo "buono".

Durante una dieta chetogenica, evita pane, zucchero, pasta, frutta e dolci. Con una mancanza di carboidrati, il corpo inizia ad abbattere intensamente le riserve di grasso.

Questa dieta è simile a una dieta a basso contenuto di carboidrati. Quando si sceglie il menu ottimale, è necessario utilizzare le seguenti regole:

• Colazione: Al mattino, cerca di consumare fino a 15 g di carboidrati. La fonte può essere formaggio o verdure. Si consiglia di mangiare una frittata in olio d'oliva con pomodori, aggiungendo toast con crusca. Contenuto calorico - 500-600 kcal.
• A pranzo, devi limitare i carboidrati. I nutrizionisti consigliano di mangiare la zuppa con polpette di pollo (senza patate, tagliatelle). Si noti che il colesterolo alto suggerisce di mangiare brodo vegetale. Per il secondo, puoi mangiare riso integrale con petto e un pezzo di formaggio.
• La cena dovrebbe contenere una maggiore percentuale di proteine e fibre. Andranno bene carne di pollame o agnello, vitello e verdure. È meglio cuocere la carne e fare un'insalata di verdure con un cucchiaio di olio d'oliva.

Quando si segue una dieta chetogenica, il corpo lavora in modalità "di emergenza", trovandosi in uno stato di chetosi per la produzione di corpi chetonici (derivati degli acidi grassi). Pertanto, è necessario il controllo medico durante tale nutrizione. Nonostante il rischio associato, il colesterolo elevato si normalizza durante il corso della dieta cheto.

Alcuni sostengono che la dieta farà poco per abbassare il colesterolo e raccomandano l'assunzione di statine. Una dichiarazione molto controversa. Molti medici ed esperti fondamentalmente non sono d'accordo su questo.

La dieta vegetariana di Ornish

La dieta è stata creata per la prima volta da Dean Ornish, il medico personale di Bill Clinton. E si basa su un rigoroso controllo dei grassi consumati. Non sono ammessi più di 20 grammi di grasso al giorno. Questa dieta è indicata se a una persona viene diagnosticata iperlipidemia, aterosclerosi e obesità. Fondamentalmente il menu è vegetariano. Questo alimento caratterizza una maggiore percentuale di carboidrati negli alimenti consumati.

È necessario combinare l'alimentazione Ornish con esercizi fisici, attività fisica. Il bilancio giornaliero di grassi, proteine e carboidrati, rispettivamente, è del 10, 25, 75%. Prodotti consigliati per l'uso:

• Verdure, per lo più verdi.
• Lenticchie, fagioli, piselli.
• Mele e pere.
• Porridge di grano saraceno, a base di mais, grano e riso.

Mangia moderatamente uova, latticini, formaggi, biscotti. Categoricamente è necessario escludere carni rosse, prodotti di sfoglia e pasticceria, burro, maionese, olive, noci, semi.

Un menu di esempio per la settimana può essere organizzato come segue.

Il primo giorno

• Colazione: bevanda alla cicoria, un cucchiaio di crusca di frumento aggiunto allo yogurt magro.
• Pranzo: qualche grossa patata al forno con pomodori, un'insalata di cetrioli, verdure e lattuga iceberg, una mela verde.
• Spuntino: albicocche o prugne (3 pezzi), altra frutta di stagione, ricotta a basso contenuto di grassi.
• Cena: due toast integrali, una mela o una pera, spaghetti di grano duro cosparsi di formaggio magro, composta di frutti di bosco.

Secondo giorno

• Colazione: succo d'arancia appena spremuto, porridge di riso con latte magro, un bicchiere di kefir.
• Pranzo: fagioli con funghi e cipolle, insalata con pomodori, carote e cetrioli, conditi con olio d'oliva.
• Merenda pomeridiana: fragole, pane di frumento.
• Cena: due fette di pane alla crusca, mezzo avocado, porridge di grano saraceno stufato con funghi e carote, tè verde.

Giorno tre

• Colazione: caffè decaffeinato, una tazza di muesli ai frutti di bosco e latte magro.
• Pranzo: zuppa con fettine di zucca e spinaci, cous cous con verdure, vinaigrette senza sottaceti.
• Spuntino pomeridiano: un bicchiere di kefir, biscotti magri.
• Cena: melanzane al forno con cipolle e carote, una ciotola di frutti di bosco di stagione, tè alla menta.

Giorno quattro

• Colazione: succo di melograno, frittelle di zucca e zucchine.
• Pranzo: zuppa di broccoli e cavolfiori, asparagi stufati con riso e filetto di pollo.
• Spuntino: ricotta a basso contenuto di grassi con aggiunta di yogurt, biscotti di farina d'avena.
• Cena: cavolo bianco in umido con carote e cipolle, qualsiasi frutto a scelta, composta di ribes.

Giorno cinque

• Colazione: succo di mela, porridge da una miscela di cereali.
• Pranzo: due cotolette di pesce, purè di patate senza aggiunta di latte e con un pezzetto di burro.
• Spuntino pomeridiano: una tazza di kefir magro, una mela verde.
• Cena: zuppa di asparagi e piselli, tè debole.

Sesto giorno

• Colazione: bevanda alla cicoria, ricotta senza grassi con miele.
• Pranzo: petto di tacchino bollito con purea di zucchine e zucca, succo d'arancia.
• Spuntino pomeridiano: budino d'avena, pane ai multicereali.
• Cena: due involtini di cavolo ripieni di riso e verdure, acqua minerale.

Settimo giorno

• Colazione: un pezzo di casseruola di ricotta con uvetta, cicoria.
• Pranzo: 2 cotolette di lenticchie e carote, riso.
• Spuntino: 3 cheesecake al forno, succo d'arancia.
• Cena: mele ripiene di ricotta e albicocche secche, camomilla.

Il colesterolo alto con il rigoroso rispetto dei canoni di questa dieta può tornare alla normalità. La regolarità e l'autocontrollo sono molto importanti per ottenere risultati.

Digiuno intermittente

Il digiuno è usato per abbassare il colesterolo nel sangue. È possibile trattare livelli elevati di colesterolo con una dieta con elementi di completa fame nel modo seguente: con una carenza di cibo, l'organismo inizia a utilizzare le riserve di lipoproteine a bassa densità per ottenere energia per la vita. Già dopo 12 ore di digiuno, il colesterolo, come fonte di energia alternativa, inizia a essere rilasciato nel sangue e scomposto per formare energia.

Schema approssimativo di fame da colesterolo per una settimana:

Il primo giorno - solo succo di mela e carota appena spremuto, diluito con acqua 1: 2. Il secondo giorno, puoi bere il succo senza diluirlo con acqua. A pranzo puoi mangiare 50 g di carote grattugiate. Nel terzo - bevi succhi d'uva, mela e carota. Cenare con cento grammi di purea di verdure e prima di andare a letto - kefir.

Il quarto e il quinto giorno, aggiungi frutta e verdura grattugiate e di notte - ricotta leggera. Il sesto e il settimo giorno, la colazione dovrebbe consistere in frutta e verdura grattugiata e, a cena e pranzo, mangiare grano saraceno o cereali di miglio troppo cotti. Una dieta così rigorosa può essere eseguita solo dopo aver consultato un medico e sotto controllo medico. Per regolare il colesterolo alto, è necessario ripetere periodicamente il corso del digiuno terapeutico.

Non è facile scegliere la dieta ottimale per il colesterolo alto: è necessario studiare in dettaglio tutte le caratteristiche del corpo di una determinata persona. È molto importante tenere conto delle malattie concomitanti, del sesso, dell'età. Solo un menu ben progettato è un'efficace prevenzione delle gravi conseguenze dell'ipercolesterolemia.